Chef Akademi
Workshop Takvimi
Ekim 2026
2,800.00 TL
Sepete Ekle
AMATÖR AŞÇILIK (HAFTA İÇİ GRUBU)
15/10/2026, Perşembe
19:00 - 22:00
1. Ders: Doğrama Teknikleri ve Temel Hazırlıklar
2. Ders: Kırmızı Et Pişirme Teknikleri
3. Ders: Beyaz Et (Kümes Hayvanları)
4. Ders: Deniz Ürünleri ve Balık Teknikleri
5. Ders: Anadolu Mutfağı (Geleneksel ve Füzyon)
6. Ders: İtalyan Mutfağı (Hamur İşleri ve Taze Makarna)
23,000.00 TL
Sepete Ekle
PROFESYONEL BARİSTA EĞİTİMİ
16/10/2026, Cuma
10:00 - 18:00
16/17/18 Ekim 2026
3 Gün Eğitim
- Barista Kimdir?
- Kahve Nedir, Kahve'nin Tarihçesi, Kahve Türleri
- Kahve Çekirdeği
- Çalışma Alanı Organizasyonu
- Öğütme, Dozaj, Tamp Teknikleri
- Demleme
- Hijyen, Sağlık ve Korunma
- Makine Bakım, Temizleme ve Sorun Çözme
- Ayrıştırma Yöntemleri
- Yeşil Çekirdek Bilgileri
- Süt Teknikleri
- Barista Menü
- Barista Ergonomisi
- Müşteri Servisi
- Temel Filtre Demleme Yöntemleri (Aeropress, Chemex, V60, Syphon, vb.)
Cuma, Cumartesi, Pazar 8 saat'lik Eğitim (Toplam 24 saat)
İTALYAN MUTFAĞI
16/10/2026, Cuma
19:00 - 22:00
- Domatesli ve Fesleğenli Bruscetta
- İstiridye Mantarlı Paperdelle
- Torta Caprese
2,850.00 TL
Sepete Ekle
AMATÖR AŞÇILIK - 6 HAFTA (HAFTA SONU GRUBU)
17/10/2026, Cumartesi
12:00 - 15:00
1. Ders: Doğrama Teknikleri ve Temel Hazırlıklar
2. Ders: Kırmızı Et Pişirme Teknikleri
3. Ders: Beyaz Et (Kümes Hayvanları)
4. Ders: Deniz Ürünleri ve Balık Teknikleri
5. Ders: Anadolu Mutfağı (Geleneksel ve Füzyon)
6. Ders: İtalyan Mutfağı (Hamur İşleri ve Taze Makarna)
CHICKEN LOVERS
18/10/2026, Pazar
19:00 - 22:00
- Criysp Chicken Burito
- Taze Baharatlı Portakallı Şnitzell
- Patates Salatası
- Ev Yapımı Mayonez
- Closlow Yapımı
2,800.00 TL
Sepete Ekle
PİZZA&TİRAMİSU
21/10/2026, Çarşamba
19:00 - 22:00
- Balsamik Vinaigrette ile Kabak Carpaccio
- Pepperoni & Mozarella Pizza
- Vişneli Tiramisu
ANKARA LEZZETLERİ
24/10/2026, Cumartesi
19:00 - 22:00
- Rulo Pasta
- Pastacı Kreması
- Ankara Simidi
2,650.00 TL
Sepete Ekle
ASIA STREET FOOD
25/10/2026, Pazar
19:00 - 22:00
- Sebzeli Noodle
- Karides Tempura
- Ballı Kızarmış Muz
- Maki Sushi
2,750.00 TL
Sepete Ekle
SUSHİ 2
27/10/2026, Salı
19:00 - 22:00
- Yaki Suzuki Nigiri
- Sake Nigiri
- Kappa Maki
- Truffle Roll
2,800.00 TL
Sepete Ekle
ET 101
30/10/2026, Cuma
19:00 - 22:00
- Izgara Antrikot Ribeye Steak
- Islama Köfte
- Köz Sarımsaklı Patates Püresi
- Künefe
3,100.00 TL
Sepete Ekle
MEAT&FIRE
31/10/2026, Cumartesi
19:00 - 22:00
- Kaşarlı Steak Köfte
- Köz Sarmısaklı Patates Püresi
- İstiridye Mantar Soslu Dana Madalyon
- Antep Fıstıklı Fırın Sütlaç
3,100.00 TL
Sepete Ekle
Kasım 2026
Kayıt bulunamadı.
Aralık 2026
Kayıt bulunamadı.
Workshoplar Hakkında Bilmeniz Gerekenler
- Alınan biletlerin iptali veya ders değişikliği yapılamamaktadır. Etkinliğin telafisi söz konusu değildir. Biletler herhangi bir sebeple açığa alınamamaktadır.
Bilet sahibi yerine farklı bir misafir katılım sağlayacaksa etkinlikten 24 saat öncesine kadar Chef Akademi'ye bilgi verilmelidir.
Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun'un 48. maddesi uyarınca, "mesafeli sözleşmelerde kapsam dışı sözleşmeler, tüketici ile satıcı ve sağlayıcının hak ve yükümlülükleri, cayma hakkı, bilgilendirme yükümlülüğü, teslimat ile diğer uygulama usul ve esasları yönetmelikle belirlenmektedir". Bu maddeye istinaden, 27.11.2014 tarihli Resmi Gazetede yayımlanan Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği'nin "cayma hakkının istisnaları" başlıklı 15 inci maddesinin g bendi; Taraflarca aksi kararlaştırılmadıkça, tüketici aşağıdaki sözleşmelerde cayma hakkını kullanamaz: g) Belirli bir tarihte veya dönemde yapılması gereken, konaklama, eşya taşıma, araba kiralama, yiyecek-içecek tedariki ve eğlence veya dinlenme amacıyla yapılan boş zamanın değerlendirilmesine ilişkin sözleşmeler." hükmünü taşımaktadır.
Bu kapsamda, kural olarak, tüm bilet satışları kesin olup, Chef Akademi tarafından etkinliğin iptal edilmesi haricinde, satılan biletler, satış işlemi sonrasında hiçbir şekilde iptal edilmemekte, değiştirilmemekte ve ücret iadesi yapılmamaktadır. - Katılımcılar istasyonlarda tek kişi olarak çalışır.
- Workshoplarda hazırladığınız yemekleri dilerseniz kendi saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
- Chef Akademi dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
- Workshoplara 18 yaş ve üzeri katılımcılar katılabilir.
