Chef Akademi
Workshop Takvimi
Mayıs 2026
JUNIOR ŞEFLERLE ÇİZGİ FİLM YEMEKLERİ (10-16 YAŞ)
03/05/2026, Pazar
17:00 - 20:00
- Ninja Kaplumbağalar Pizzası
- Shaggy ve Scooby-Doo Sandviç
- Johnny Bravo Fıstık Ezmeli ve Muzlu
LEZZET ROTASI - MAYIS'TA BRUNCH
06/05/2026, Çarşamba
12:00 - 15:00
- Mini Mozzarella Peynirli Bruschetta
- Meksika Usulü Tavuklu Taco
- Viyana Usulü Patates Salatası
- Tiramisu Mochi
AMATÖR AŞÇILIK (HAFTA İÇİ GRUBU)
07/05/2026, Perşembe
19:00 - 22:00
1. Ders: Doğrama Teknikleri ve Temel Hazırlıklar
2. Ders: Kırmızı Et Pişirme Teknikleri
3. Ders: Beyaz Et (Kümes Hayvanları)
4. Ders: Deniz Ürünleri ve Balık Teknikleri
5. Ders: Anadolu Mutfağı (Geleneksel ve Füzyon)
6. Ders: İtalyan Mutfağı (Hamur İşleri ve Taze Makarna)
JAPON MOCHI FÜZYONU
07/05/2026, Perşembe
19:00 - 22:00
- Dubai Çikolatalı Kadayıf Dolgulu Mochi
- Tiramisu Dolgulu Mochi
- Fındık Sütlaçlı Dolgulu Mochi
AMATÖR AŞÇILIK (HAFTA SONU GRUBU)
09/05/2026, Cumartesi
11:00 - 14:00
1. Ders: Doğrama Teknikleri ve Temel Hazırlıklar
2. Ders: Kırmızı Et Pişirme Teknikleri
3. Ders: Beyaz Et (Kümes Hayvanları)
4. Ders: Deniz Ürünleri ve Balık Teknikleri
5. Ders: Anadolu Mutfağı (Geleneksel ve Füzyon)
6. Ders: İtalyan Mutfağı (Hamur İşleri ve Taze Makarna)
FİLM YEMEKLERİ 2
09/05/2026, Cumartesi
19:00 - 22:00
- SüngerBob "Johnny Burger"
- Kungfu Panda "Noodle Çorbası"
- Yüzüklerin Efendisi "Lembas Ekmeği"
YILDIZ FUTBOLCULARIN FAVORİ YEMEKLERİ
10/05/2026, Pazar
19:00 - 22:00
- Cristiano Ronaldo "Bacalhau à Brás"
- Messi "Milanesa Napolitana"
- Mbappe "Carbonara Soslu Linguini"
ÇİN MUTFAĞI
13/05/2026, Çarşamba
19:00 - 22:00
- Acılı Ekşili Çorba
- Tavuklu Chow Mein Noodle
- Buharda Çin Mantısı
AMATÖR PASTACILIK - 6 HAFTA (HAFTA İÇİ GRUBU)
14/05/2026, Perşembe
19:00 - 22:00
1. Ders: Dünya Klasiklerinden Kurabiyeler ve Teknikleri - Biscotti - Lava Kek - İçli Tuzlu Kuru Pasta
2. Ders: Hamur Bazlı Tatlılar ve Yapım Teknikleri - Poğaça - Ankara Simidi - Zeytinli Roll
3. Ders: Tart & Kiş Yapım Teknikleri - Temel Tart Hamuru - Temel Kiş Hamuru - Peynirli kiş - Çikolatalı Tart-Apple pie
4. Ders: Sütlü Tatlı Yapım Teknikleri - Creme Brulee - Vişneli Panna Cotta - Süt Helvası
5. Ders: Cheesecake Choux ve Yapım Teknikleri - Frambuazlı Cheesecake - Choux - Profiterol Sos - Pastacı Kreması
6. Ders: Pasta Hazırlama ve Pişirme Teknikleri - Entremet Pasta - Fındıklı mousse - Fındıklı Dakuaz - Vişne Jel
LEZZET & SOHBET & PREMIUM
14/05/2026, Perşembe
12:00 - 15:00
- Zeytinyağlı Yaprak Sarma
- Hatay Usulü Kısır
- Midye Börek
- Pembe Düş Salatası
- Islak Kek
MAKARNA & SUFLE
15/05/2026, Cuma
19:00 - 22:00
- Ravioli di Ricotta e Spinaci (Ispanak ve Ricotto Peyniri ile Dolgulu Makarna Yapımı & Adaçayı ve Tereyağı Sos)
- El Yapımı Makarna Hamuru ile Tagliatella ai Porcini Makarna Hamuru (Kremalı Sote Porcini ve Kestane Mantarları)
- Souffle al Cioccolate e Coffe (Espresso ve Bitter Çikolata ile Akışkan İtalyan Sufle)
FRIENDS TATLILARI
16/05/2026, Cumartesi
19:00 - 22:00
- Rachel'ın Meşhur Trifle'ı,
- Monica'nın Cheesecake'i,
- Phoebe’nin Kurabiyesi
BIANCO E ROSSO: İTALYAN GECESİ
16/05/2026, Cumartesi
19:00 - 22:00
- İnce Hamur Pizza Bionca (Parmesan Krema, Mozeralla, İstiridye Mantarı ve Biberiye)
- Pizza Rossa Salmone (Kekik & Domates Sos, Mozeralla Somon Gravlax, Kapari ve Taze Otlar)
- Panna Cotta ai Frutti do Bosco
HOGWARTS EKSPRESİ
17/05/2026, Pazar
19:00 - 22:00
- Hagrid'in Hediyesi
"Harry Potter Doğum Günü Pastası"
- Harry Potter "Kaymak Gazozu"
2,200.00 TL
Sepete Ekle
JAPON SUSHI GECESİ
20/05/2026, Çarşamba
19:00 - 22:00
- Sake Nigiri
- Suzuki Nigiri
- Ebi Tempure Maki
2,600.00 TL
Sepete Ekle
AKADEMİ'DE ET PİŞİRME TEKNİKLERİ
20/05/2026, Çarşamba
19:00 - 22:00
- İsli Kıtır: Çıtır Pastırma ve Karamelize Soğan
- Islama Kasap Köfte
- Döküm Tavada Izgara Antrikot
- Cevizli Helva (Demo)
3,000.00 TL
Sepete Ekle
LEZZET ROTASI - MAYIS'TA BRUNCH
21/05/2026, Perşembe
12:00 - 15:00
- Mini Mozzarella Peynirli Bruschetta
- Meksika Usulü Tavuklu Taco
- Viyana Usulü Patates Salatası
- Tiramisu Mochi
2,200.00 TL
Sepete Ekle
Haziran 2026
Kayıt bulunamadı.
Temmuz 2026
Kayıt bulunamadı.
Workshoplar Hakkında Bilmeniz Gerekenler
- Alınan biletlerin iptali veya ders değişikliği yapılamamaktadır. Etkinliğin telafisi söz konusu değildir. Biletler herhangi bir sebeple açığa alınamamaktadır.
Bilet sahibi yerine farklı bir misafir katılım sağlayacaksa etkinlikten 24 saat öncesine kadar Chef Akademi'ye bilgi verilmelidir.
Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun'un 48. maddesi uyarınca, "mesafeli sözleşmelerde kapsam dışı sözleşmeler, tüketici ile satıcı ve sağlayıcının hak ve yükümlülükleri, cayma hakkı, bilgilendirme yükümlülüğü, teslimat ile diğer uygulama usul ve esasları yönetmelikle belirlenmektedir". Bu maddeye istinaden, 27.11.2014 tarihli Resmi Gazetede yayımlanan Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği'nin "cayma hakkının istisnaları" başlıklı 15 inci maddesinin g bendi; Taraflarca aksi kararlaştırılmadıkça, tüketici aşağıdaki sözleşmelerde cayma hakkını kullanamaz: g) Belirli bir tarihte veya dönemde yapılması gereken, konaklama, eşya taşıma, araba kiralama, yiyecek-içecek tedariki ve eğlence veya dinlenme amacıyla yapılan boş zamanın değerlendirilmesine ilişkin sözleşmeler." hükmünü taşımaktadır.
Bu kapsamda, kural olarak, tüm bilet satışları kesin olup, Chef Akademi tarafından etkinliğin iptal edilmesi haricinde, satılan biletler, satış işlemi sonrasında hiçbir şekilde iptal edilmemekte, değiştirilmemekte ve ücret iadesi yapılmamaktadır. - Katılımcılar istasyonlarda tek kişi olarak çalışır.
- Workshoplarda hazırladığınız yemekleri dilerseniz kendi saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
- Chef Akademi dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
- Workshoplara 18 yaş ve üzeri katılımcılar katılabilir.
