BURGER WORKSHOP
08-01-2020, Çarşamba / 19:00 - 22:00
165 TL
Burger Bun yapımı- Burger Köftesi-Double Cheeseburger Building-Ranch Sos-Ballı Hardal Sos-Taze Baharatlı Fırın Patates(Demo)
Çayyolu Workshop Takvimi
Ocak Ayı Programı
HOME BARISTA- Evde Nitelikli Kahve Demleme
11-01-2020, Cumartesi / 19:00 - 21:00
150 TL
Kahvenin tarihi ve yapısı- Bölgelere göre çekirdek özellikleri- Evde 3.nesil kahve demleme yöntemleri
UZAKDOĞU MUTFAĞI (BAO BUN) WORKSHOP
14-01-2020, Salı / 19:00 - 22:00
160 TL
Bao Bun yapımı- Dana Yakitori- Tavuk Satay- Soyalı Salatalık Turşusu
PASTACILIĞA GİRİŞ WORKSHOP
15-01-2020, Çarşamba / 12:00 - 15:00
160 TL
Temel Pandispanya Yapımı- Creme Patissiere (Pastacı Kreması)- Pandispanyanın Kesilmesi- 'Naked Cake' konseptiyle pasta sıvama
Yemek Fotoğrafçılığı ve Stilistliği
18-01-2020, Cumartesi / 11:00 - 15:00
540 TL
21-22 Aralık'ta gerçekleştirilecek 2 günlük eğitim
İTALYAN MUTFAĞI
21-01-2020, Salı / 19:00 - 22:00
160 TL
Panzanella Salata Limon Vinaigrette- Lasagne Bolognese (Taze Makarna Hamurundan)- Orman Meyveli Panna Cotta
ÇİKOLATA HAKKINDA HER ŞEY
21-01-2020, Salı / 11:00 - 14:00
1250 TL
5 hafta devam edecek olan 'Butik Çikolata' Eğitimi
SUSHI WORKSHOP
22-01-2020, Çarşamba / 19:00 - 22:00
165 TL
Sushi Pirinci- California Roll-Sake Tempura Roll-Ebi Nigiri
GENÇ ŞEFLER MUTFAKTA- 4 DERS
22-01-2020, Çarşamba / 12:00 - 15:00
850 TL
22 Ocak-24 Ocak-29 Ocak-31 Ocak tarihlerinde gerçekleşecek eğitim
COOK&FUN Amerika'dan Akşam Yemeği
26-01-2020, Pazar / 16:00 - 19:00
150 TL
Mac&Cheese- Izgara Antrikot- New York Cheesecake (Demo)
TEX-MEX WORKSHOP
28-01-2020, Salı / 19:00 - 22:00
160 TL
Soft Shell Taco Yapımı- Taco içerisinde Pulled Beef Salsa Sos ile- Nachos
EKMEK WORKSHOP
29-01-2020, Çarşamba / 12:00 - 15:00
150 TL
Brioche Ekmeği- Focaccia- Tam Buğday Ekmeği
ET PİŞİRME TEKNİKLERİ WORKSHOP
29-01-2020, Çarşamba / 19:00 - 22:00
165 TL
Izgara Antrikot Sarımsaklı Ekmek ile- Nappe Dana Bonfile Trüflü Patates Püresi ile- Thai Beef Saute Buharda Yasemin Pilavı ile
Workshop Hakkında Bilinmesi Gerekenler
- 1. Workshoplar en az 8 kişinin katılımıyla gerçekleşir.
- 2. Satın alınan workshoplar iade edilemez, başka bir workshopla değiştirilemez.
- 3. Chef Akademi'nin workshoplarla ilgili değişiklik yapma, iptal etme veya erteleme hakkı saklıdır. Bu tip durumlarda Chef Akademi katılımcılarla iletişime geçer.
- 4. Alınan biletler tek kişiliktir.
- 5. İstasyonlarda iki kişi çalışılmaktadır.
- 5. Alınan biletler Chef Akademi'ye bilgi verilmesi dahilinde başka bir isme devredilebilir.
- 6. Satın alınan derse gelinmemesi halinde katılımcı herhangi bir iade veya değişiklik talebinde bulunamaz.