SÖMESTR ÖZEL CUPCAKE WORKSHOP (Ebeveyn-Çocuk)
01-02-2023, Çarşamba / 12:00 - 15:00
575 TL
Cupcake Hazırlanması ve Pişirilmesi - Buttercream ve Şeker Hamuru Figürleri ile Süslenmesi- Biletler iki kişiliklir.
Çayyolu Workshop Takvimi
Şubat Ayı Programı
SÖMESTR ÖZEL BURGER WORKSHOP (Ebeveyn-Çocuk)
02-02-2023, Perşembe / 12:00 - 15:00
610 TL
Burger Ekmeği Yapımı- Burger Köftesi Yapımı- 4 adet mini burger yapımı- Mashed Potatoes (Biletler iki kişiliktir.)
3 MAKARNA 3 SOS WORKSHOP
03-02-2023, Cuma / 19:00 - 22:00
560 TL
Pasta alla Puttanesca- Tagliatelle al Pesto- Fettucine al Burro
SÖMESTR ÖZEL NAKED CAKE WORKSHOP (Ebeveyn-Çocuk)
03-02-2023, Cuma / 12:00 - 15:00
560 TL
Naked Cake Pandispanyasının Hazırlanması- Pastacı Kreması Yapımı- Kış Teması ile Süslenmesi (Biletler iki kişiliktir.)
TART-PIE-KİŞ WORKSHOP
05-02-2023, Pazar / 12:00 - 15:00
560 TL
Limon Kremalı Merengli Tart- Mantarlı Kremalı Kiş- Elmalı Pie
SUSHI WORKSHOP
06-02-2023, Pazartesi / 19:00 - 22:00
590 TL
California Roll - Sake Tempura Roll - Tempura Sebzeler - Roll Tabağı Hazırlama
ET PİŞİRME TEKNİKLERİ WORKSHOP
07-02-2023, Salı / 19:00 - 22:00
645 TL
Thai Beef Saute Yasemin Pilavı ile- Nappe Bonfile Madalyon Patates Püresi -Breze Kuzu İncik Arpa Şehriye Pilavı ile
SEVGİLİLER GÜNÜ MACARON WORKSHOP
08-02-2023, Çarşamba / 19:00 - 22:00
595 TL
Vanilyalı Macaron Orman Meyveli Ganaj ile- Çikolatalı Macaron Bitter Çikolatalı Ganaj ile- 12 adet macaronu özel kutulara yerleştirme
SEVGİLİ'M AKŞAM YEMEĞİ WORKSHOP
10-02-2023, Cuma / 19:00 - 22:00
610 TL
Peynirli Sufle (Souffle au fromage) - Surf and Turf Sote Bebek Sebzeler Orman Meyveli Sos ile- Beyaz Çikolatalı Brownie
YEMEK FOTOĞRAFÇILIĞI VE STİLİSTLİĞİ
11-02-2023, Cumartesi / 11:00 - 16:00
1900 TL
11-12 Şubat'ta devam edecek 'Yemek Fotoğrafçılığı ve Stilistliği' Eğitimi
SEVGİLİ'M AKŞAM YEMEĞİ WORKSHOP
11-02-2023, Cumartesi / 19:00 - 22:00
610 TL
Karides Avokado Kokteyl Sos ile- Karabiber Soslu Bonfile Gorgonzola Soslu Risotto ile- Chocolate Fondante
SEVGİLİLER GÜNÜ COOKIE CAKE WORKSHOP
12-02-2023, Pazar / 12:00 - 15:00
580 TL
Kalp şeklinde cookie cake'in hazırlanması- Pastacı kreması yapımı- 'Sevgililer Günü' teması ile süslenmesi- Özel kutulara yerleştirilmesi
SEVGİLİLER GÜNÜ CUPCAKE WORKSHOP
13-02-2023, Pazartesi / 19:00 - 22:00
575 TL
Vanilyalı cupcake hazırlanması- Buttercream frosting yapımı- Sevgililer Günü teması ile süslenmesi- Özel Kutulara yerleştirme (6 adet cupcake)
CHEF'S TABLE SEVGİLİLER GÜNÜ YEMEĞİ
14-02-2023, Salı / 19:00 - 22:30
2500 TL ( İki kişilik)
AKŞAM YEMEĞİ MENÜSÜ Spicy Edamame - Crispy Rice and Salmon Tartare - Seabass Jalapeno Dressing - Steak with Truffle Teriyaki Sauce - Pistacho Crack Bun
AMATÖR PASTACILIK-8 DERS
16-02-2023, Perşembe / 12:00 - 15:00
5350 TL
8 ders boyunca devam edecek 'Amatör Pastacılık' eğitimi
BURGER WORKSHOP- GÜNDÜZ GRUBU
16-02-2023, Perşembe / 12:00 - 15:00
590 TL
Burger Ekmeği Yapımı- Burger Köftesinin Hazırlanması- Burger Sos-Hızlı Soğan Turşusu- Fırında Trüflü Patates
BURGER WORKSHOP
17-02-2023, Cuma / 19:00 - 22:00
590 TL
Burger Ekmeği Yapımı- Burger Köftesinin Hazırlanması- Burger Sos- Hızlı Soğan Turşusu- Fırında Trüflü Patates
COFFEE SHOP TATLILARI
19-02-2023, Pazar / 12:00 - 15:00
565 TL
Frambuazlı Brownie Cheesecake- Klasik İtalyan Tiramisu- Yer Fıstığı Dolgulu Amerikan Cookie
ET PİŞİRME TEKNİKLERİ WORKSHOP-GÜNDÜZ GRUBU
20-02-2023, Pazartesi / 12:00 - 15:00
645 TL
Thai Beef Saute Yasemin Pilavı ile- Nappe Bonfile Madalyon Patates Püresi -Breze Kuzu İncik Arpa Şehriye Pilavı ile
BURGER WORKSHOP
21-02-2023, Salı / 19:00 - 22:00
590 TL
Burger Ekmeği Yapımı- Burger Köftesinin Hazırlanması- Burger Sos-Hızlı Soğan Turşusu- Fırında Trüflü Patates
CARTOON CAKE WORKSHOP
22-02-2023, Çarşamba / 19:00 - 22:00
525 TL
Temel Pandispanyanın Hazırlanması- Pastacı Kreması Yapımı- Cartoon Cake şeklinde Şeker Hamuru ile kaplanması
AVRUPA'DAN WORKSHOP
24-02-2023, Cuma / 19:00 - 22:00
595 TL
Zencefilli Balkabağı Çorbası- Beef Wellington (Porsiyonluk)- Kış Baharatlı Creme Brulee
Hediye Kartı
HEDİYE KARTI-1
500 TL
Satın alma işleminden sonra sizinle iletişime geçilir, hediye edilen kişiye özel olarak hazırlanan kart mail yoluyla iletilir.
Hediye Kartı
HEDİYE KARTI-2
1000 TL
Satın alma işleminden sonra sizinle iletişime geçilir, hediye edilen kişiye özel olarak hazırlanan kart mail yoluyla iletilir.
Workshoplar ve Online Eğitim Hakkında Bilinmesi Gerekenler
1. Alınan biletlerin iptali veya ders değişikliği yapılamamaktadır. Etkinliğin telafisi söz konusu değildir. Etkinliğe COVID sebebiyle katılamayan misafirlerimizin pozitif test sonuçlarını iletmeleri durumunda biletleri üç ay süreliğine açığa alınır.
2. Katılımcılar istasyonlarda tek kişi olarak çalışır.
3. Workshoplarda hazırladığınız yemekleri dilerseniz kendi saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
4. Chef Akademi dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
5. Online eğitim videolarında satın alma işlemi gerçekleştikten 24 saat içerisinde mail adresinize wetransfer linki ile eğitim videosu iletilecektir. Mail tarafınıza iletildikten 5 gün içerisinde indirme gerçekleştirilmelidir. Aksi durumlarda Chef Akademi sorumlu değildir.
6.Videolarda yer alan her türlü yazı, ses, görüntü, video, yazı içeren bilgi ve belge, ticari marka ve her tür fikri mülkiyet hakkı Chef Akademi’ye aittir, yalnızca sahipleri tarafından ve sahiplerinin izni ile kullanılmaktadır ve telif hakları kapsamındadır. Bunlar herhangi bir şekilde izinsiz kopyalanamaz, üzerlerinde değişiklik yapılamaz, kiralanamaz, ödünç verilemez, iletilemez ve yayınlanamaz. Bu siteden alınan her türlü ses, görüntü, video, yazı içeren hiçbir bilgi ve belge satılamaz veya herhangi bir kâr amacıyla dağıtılamaz. Başka kurum yada kuruluşlarca dökümanlarında yayınlanamaz.