Eğitim Süresi
4 Hafta
Eğitim Saatleri
12:00 - 15:00
Eğitim Tarihi
22 Haziran - 13 Temmuz 2018
Eğitim Ücreti
750 TL
Eğitim Yeri
Chef Akademi Çayyolu
Kontenjan
9 kişi
11-16 yaş arası mutfağa meraklı çocuklar için tasarlanmış bir eğitim programıdır. Programdaki amaç yemek pişirmeyi seven çocukları profesyonel şeflerle buluşturup, hem yeteneklerini hem de ilgilerini geliştirmek. Eğitim süresince her katılımcı kendi istasyonunda kendisi için önceden hazırlanmış malzemelerle o günün menüsünü şefler eşliğinde bireysel olarak çalışır.
DERS PROGRAMI:
1.HAFTA: Türk Mutfağı'nın Klasikleri ve Yumurtalar
2.HAFTA: Taze İtalyan Makarnası ve Sosları - Izgaralama Yöntemi - Tatlılar I
3.HAFTA: Burger Yapımı (Burger Bun - Burger Köftesi - Burger Building) İçecekler
4.HAFTA: El Yapımı Pizza Yapılması - Tatlılar II
