Eğitim Süresi

5 Ders - Haftada iki gün

Eğitim Saatleri

12:00 - 15:00

Eğitim Yaş Aralığı

18 Yaş ve üstü

Eğitim Tarihi

16 Şubat 2021

Eğitim Yeri

Çankaya - Çayyolu

Eğitim Ücreti

1500 TL - Peşin / 1750 TL - Taksitli

Kontenjan

6 kişi

Hiç kimsenin hayır diyemeyeceği çikolatanın en ham halinden işlenmiş haline kadar geçen tüm aşamalarını detaylı şekilde öğrenebileceğiniz, eğitimin sonunda ise kendi çikolatalarınızı yaratıcılığınızla harmanlayıp ister profesyonelce isterseniz de kendiniz için üretime başlayacak seviyeye gelebileceğiniz "ÇİKOLATA HAKKINDA HER ŞEY" 5 haftalık eğitim programıyla başlıyor.

DERS İÇERİĞİ
1.Hafta: Çikolata çeşitleri ve temperleme teknikleri
2.Hafta: Bitter çikolata ile special çikolata üretme teknikleri
3.Hafta: Sütlü çikolata ile special çikolata üretme teknikleri
4.Hafta: Beyaz ve ruby çikolata ile special çikolata üretme teknikleri
5.Hafta: Trüf yapım teknikleri, tablet çikolata, dökme ve kaplama çikolata teknikleri

Diğer Programlar

Haberdar Olun: