CHEF AKADEMİ
Genç Şefler Mutfakta
11-16 yaş arası mutfağa meraklı çocuklar için tasarlanmış bir eğitim programıdır. Programdaki 4 ders boyunca amaç mutfak konusunda kendini geliştirmek isteyen çocukları profesyonel şeflerle buluşturup, hem yeteneklerini hem de ilgilerini geliştirmek.
Program Hakkında
11-16 yaş arası mutfağa meraklı çocuklar için tasarlanmış bir eğitim programıdır. Programdaki 4 hafta boyunca amaç mutfak konusunda kendini geliştirmek isteyen çocukları profesyonel şeflerle buluşturup, hem yeteneklerini hem de ilgilerini geliştirmek. Eğitim süresince her katılımcı kendi istasyonunda kendisi için önceden hazırlanmış malzemelerle o günün menüsünü şefler eşliğinde çıkartacak şekilde çalışır.
Neler Öğreneceksiniz?
1. Ders - Hamburger, Hamburger Ekmeği, Fırın Patates, Burger Sos, Limonata
2. Ders - İzmir Bombası, Red Velvet Cookie
3. Ders - Pizza, İtalyan Sufle, Çilekli / Muzlu Milkshake
4. Ders - Supangle, Magnolya
5. Ders - Domates / Mantar Soslu Taglitelle, Tiramisu, Orman Meyveli Smoothie
6. Ders - Browni, Islak Kek
7. Ders - Domates Çorbası, Çıtır Köfte Topları, Limonlu Çival, Kokteyl, Tartar ve Sweet Chili Sos, Şeftali / Limonlu Soğuk Çay
8. Ders - Çilekli Hamburger